Saya berasal dari Jawa, kebetulan mendapatkan rejeki di Boalemo, Gorontalo. Untuk orang jawa, biar bisa menyesuaikan diri hidup di Gorontalo, kita harus pintar-pintar mencari makanan yang pas buat perut kita.
Seperti yang kita ketahui, kebayakan orang Gorontalo sangat menyukai apa yang namanya "rica" (sambal). Menurut mereka, makan tanpa rica masakan akan terasa hambar. Terus ditambah lagi, kalau orang Boalemo pada khususnya dan Gorontalo pada umumnya sangat menyukai ikan.
Bagi saya, yang tidak begitu menyukai ikan dan sambel. Ini merupakan masalah, sehingga kalau makan saya berusaha untuk makan di warungnya orang Jawa. Diwarung tersebut biasanya saya memesan Apa yang namanya gado-gado. Mungkin tiap hari saya makan gado-gado. Dalam hati saya mengucapkan, saya kangen masakan "sayur bening". Diwarung tersebut kebetulan jualan soto juga, kalau gado-gado diberi kuah soto gimana ya? kan seperti sayur bening. Mau coba?
Langganan:
Posting Komentar (Atom)

Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Dalam berkomentar, tidak menyebutkan nama tidak apa2. Namun akan lebih sopan dan saling kenal jika menyebutkan nama Anda. Maturnuwun.